Продажа заготовок из собранных ягод или грибов облагается НПД, только если они были изготовлены исключительно для продажи. Если продаются излишки заготовок для личного употребления — то налог не уплачивается.
Такое разъяснение дала ФНС в письме от 17.03.2021 № АБ-4-20/3477@.
Согласно разъяснениям, самостоятельно сделанные заготовки исключительно для продажи признаются профессиональной деятельностью.
То есть при продаже такой продукции у человека появляется доход, с которого надо уплатить налог.
Для применения НПД регистрировать ИП не обязательно, но в качестве самозанятого — необходимо зарегистрироваться.
Если же заготовки были сделаны любителями для личного употребления, но излишки решили продать — то никакой налог уплачивать не надо.