Опасность лапши быстрого приготовления раскрыл диетолог

Насколько безопасно перекусить лапшой быстрого приготовления, рассказал Михаил Гинзбург – доктор медицинских наук, врач-диетолог и психотерапевт, сообщает ИА DEITA.RU.

Специалист рассказал об этом в своём видеоблоге на платформе «Яндекс. Дзен». По словам диетолога, лапшу быстрого приготовления едва ли можно назвать полезной пищей. Врач сравнил лапшу и макароны, заявив, что употребление в пищу последних полезно. 

А лапшу быстрого приготовления ещё перед упаковкой пожарили в масле, которое, по словам диетолога, является некачественным и недорогим. Поэтому на момент употребления лапши быстрого приготовления её жирность уже достигает 15%, тогда как жирность макарон не более 2%.

Приправы, которые содержатся в пачках с лапшой, также имеют в составе масло и трансжиры, которые организм переваривает хуже, и может спровоцировать развитие хронических болезней. 

По мнению диетолога, такую лапшу из списка полезной еды и макаронных продуктов нужно исключить.

«Золото Уссурийска»