В разгаре затяжные майские выходные, длительный уикенд по-русски уверенно пропитан ароматом шашлыков. ИА...

UssurMedia выяснило, что выгоднее — приготовить мясо самому, или воспользоваться услугами шашлычных.

Отметим, средний чек на покупку товаров, необходимых для приготовления шашлыка в России, за год вырос на четверть. Аналитики сравнили средние чеки на покупку шампуров, мангала, древесного угля, розжига и готового набора порции мяса с 1 по 15 апреля этого и прошлого года.


"Средний чек такого "шашлычного набора" составил 1958 рублей, что оказалось на 25% выше прошлогоднего показателя за тот же период (1561 рубль). Таким образом, можно говорить о восстановлении потребительского спроса в данном сегменте к привычным показателям", — говорится в исследовании.

Корр. ИА UssurMedia прошелся по основным точкам, где можно приобрести все, что пригодится шашлычнику.
А далее — средняя стоимость каждого "ингредиента":
мангал сборный (300 рублей); уголь древесный (115 рублей за 15 литров); жидкость для розжига (от 67 до 115 рублей); шампур (12 шт.) — 215 рублей; решетка (140 рублей); веер (40 рублей); одноразовая посуда (32 рубля и набор вилок 20 рублей); мясо (538 рублей за 1,5 кг куриного шашлыка; 400 рублей за 1 кг шашлыка из свинины; кетчуп (98 рублей); помидоры (от 137); огурцы (от 195); зелень (55 рублей).

Итого, один выезд на природу любителю шашлыков обойдется в 1861 рубль. И это эконом-вариант, где учитывались минимальные по ценовой категории, позиции. А тем временем, стоимость 100 граммов мяса в шашлычных города в среднем обходится в 100 рублей.
#шашлыки
#уссрийскновости
#майскиепраздники
Канал Instagram:@ussurmedia