Несколько дней назад, выбирая кофе в магазине, я размышляла, стоит ли совершать покупку.
«Берите, не думайте, - убедительно сказала продавец. – Говорят, грядет серьезное подорожание всей бакалеи. Хватайте, пока продаем по старым ценам».
«Неужели цены начали расти?» – задались мы вопросом и отправились по магазинам с блокнотом. По сложившейся традиции раз в несколько месяцев проводим мониторинг цен на продукты в крупном супермаркете. В этот раз решили сравнить ценники с сентябрем 2023 года.
Первым нас встретил отдел фруктов и овощей. Там царило осеннее изобилие и разнообразие. Яблоки разных сортов и размеров, от скромных зимних до крупных золотых, можно было приобрести от 105 до 233 руб. за кг. Год назад они стоили 139-226 руб. Бананы, наоборот, гордо держат ценники уже около года – 178 рублей, и ни шагу назад. Огурцы бросились в бурные волны инфляции и стоят от 170 до 204 рублей. Такие цены последний раз фиксировались в самый горячий сезон - перед 8 Марта 2023 года. Помидоры тоже весьма недешевы – 225 руб. (в прошлом году 178).
Подорожала мытая морковь (79 руб. против 66), свекла (48 руб. сейчас, 39 раньше) и сладкий перец (в прошлом году 207 руб., в этом 225). Зато за это время стал дешевле лук нового урожая (48 руб. против 51), белокочанная капуста (45 руб. вместо 58), картофель (53 руб. и 55).
В молочном отделе ждало расстройство – литр молока известного приморского производителя поднялся в цене со 125 до 140 рублей. В отделе заморозки в ценах на куриное мясо не было единодушия – кто в лес, кто по дрова. Куриное бедро и крылья подешевели за год на 25 и 28 руб. соответственно, а вот филе грудки и тушка цыпленка продемонстрировали устойчивый рост. Голень осталась в ряду воздержавшихся – как стоила 307 руб. год назад, так стоит и сейчас.
Мы было воспряли духом возле холодильника со сливочным маслом известной фирмы, приятно удивившись, что за год 180-граммовый брикет подорожал всего на 9 рублей (с 252 до 263). Но тут же заметили, что вес упаковки понизился до 150 граммов. А за брикет прежнего веса просят уже 317 рублей. 200 граммов – и того дороже… В итоге сливочное масло выбилось в лидеры нашего антирейтинга среди самых подорожавших за год продуктов.
Замороженная навага прибавила за год 3 рубля, непотрошенная замороженная горбуша – гораздо больше (369 руб. за кг против прошлогодних 263). Свиной окорок тоже не стоял на месте и поменял ценник с 412 до 456 рублей.
Подорожало растительное масло (140 руб. против 131). Яйца демонстрировали широчайший ценовой диапазон – от 91 рубля за десяток яиц 2 категории до 195 руб. за отборные. В прошлом году ценовые качели были поскромнее – от 109 до 137 рублей.
В отделе рыбных консервов нас ждала радостная встреча с полузабытой уже сайрой. Несколько лет эта рыба, которая раньше была бюджетной палочкой-выручалочкой для многих семей, вылавливалась в очень скромных количествах, а цены на нее росли с пугающей скоростью. Сейчас на полках изобилие консервов, но цена меньше не стала – за год изменилась с 201 до 231 рубля за банку.
Отдел бакалеи, наоборот, вызвал приятное ощущение стабильности. Цены если и поменялись, то незначительно. В пределах прежних значений остались макароны, на 2 рубля подорожал сахар и ячневая крупа. С 96 до 88 руб. подешевел китайский рис, с 60 до 49 – гречка. В среднем на 5-10 рублей стали больше стоить пачки чая.
А что же взять к чаю? Покупатели делятся на две категории – тех, кто любит съесть вприкуску что-то сладкое, и тех, кто предпочитает хороший бутерброд. Для всех у нас не очень хорошие новости.
Молочная колбаса, которая удерживала позиции в течение почти двух лет, за 2024-й сделала несколько ценовых рывков: с 224 до 267 рублей (в других магазинах – 290). Прибавил 5 рублей к цене и хлеб. Но это мелочи по сравнению с положением сладкоежек: конфеты «Приморские», которые в этом году объявили о резком подорожании, не собираются останавливаться. В итоге цена с сентября 2023-го изменилась весьма существенно – с 415 до 628 рублей. Подросли в стоимости и другие кондитерские изделия – пачка вафель с 81 до 96 руб., крекеры с солью - с 34 до 41 рубля.
Пройдя по магазину и сделав статистические расчеты, мы поняли: резкое подорожание если и предвидится, то до супермаркетов пока не добралось, а рост цен в целом укладывается в ежегодные сезонные колебания рынка с учетом годовой инфляции и индексации зарплат и пенсий. Как себя поведут цены в дальнейшем – покажет время.
Оксана СЕЗИК.
Фото автора.
Как сообщает Приморскстат, по данным на сентябрь 2024-го, потребительские цены выросли на 8,7% по сравнению с прошлым годом. За месяц заметно поднялась стоимость сливочного масла (на 3,5%), детских консервов (на 3,9%), существенно подорожало молоко – на 8,8%. В этом году рыбная путина оценивается как весьма слабая, и это сразу нашло отражение на ценниках – мороженая, охлажденная, соленая, копченая рыба лососевых пород стала стоить на 3,6% больше.
В сентябре по сравнению с урожайным августом подорожали помидоры – на 11,5%, а огурцы и вовсе поставили рекорд ценового роста: +36%. Картофель, свекла и виноград, наоборот, стали дешевле.
Если оценивать непродовольственные товары, то больнее всего по потребителю ударили цены на бензин (+1,2%) и образовательные услуги (повышение от 3, 4% до 9,6%).