Минздрав России: Куличи замедляют старение

В канун Светлой Пасхи врачи федерального минздрава отмечают, что кулич полезен для здоровья, но в умеренных количествах. О том, что еще должно быть на столе в этот праздник, расскажет на ОТВ сегодня в 19.00 Митрополит Владивостокский и Приморский Павел.

Врачи отмечают, что кулич, приготовленный из натуральных ингредиентов, не только порадует вкусом, но и поддержит здоровье, помогая организму дольше оставаться молодым. Но важно употреблять его в разумных количествах.

«Изюм и сухофрукты в составе богаты клетчаткой, витаминами B, калием и антиоксидантами. А яйца с молоком дают белок, витамин D и кальций. Ваниль, кардамон и корица, часто используемые в куличах, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что также способствует замедлению старения», – подмечают специалисты федерального ведомства.