О культуре питания доступно расскажет сайт «Здоровое питание»
На базе действующего сайта Роспотребнадзора начал работу интернет- ресурс www.здоровое-питание.рф.
Полезную информацию найдет для себя каждый пользователь – ресурс включает в себя разделы о правильном питании, научные и экспертные статьи ведущих ученых, рецепты полезных и быстрых блюд, позволяет рассчитать индекс массы тела, калорийность продуктов, а также пройти тесты о фактическом питании и состоянии собственного здоровья.
Несколько лет в России реализуется национальный проект «Демография». Его частью стал федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», который реализует Роспотребнадзор. Чтобы увеличить число людей, осознанно выбирающих здоровый образ жизни, были разработаны и успешно реализуются обучающие программы по вопросам здорового питания для различных групп населения.
«Есть известная цитата, которую приписывают Гиппократу и ряду других древнейших врачевателей и ученых: «Человек есть то, что он ест». Это абсолютная истина. Мы строим свой организм из того, что потребляем. Это особенно важно для женщин в период беременности и для маленьких детей. Дефицит только одного витамина может привести к неправильному развитию человека в дальнейшем. Поэтому культура питания – это, безусловно, один из важнейших компонентов здорового образа жизни и долгой, полноценной жизни в целом», – рассказывает руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, главный государственный санитарный врач России Анна Попова.
Отметим, в планах специалистов Роспотребнадзора – создание специального мобильного приложения, чтобы любой человек мог сориентироваться в магазине и выбрать полезный для себя продукт, составить собственный рацион и просчитать калории. Также в работе находится закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», где впервые планируется зафиксировать понятие «здоровое питание», что также диктуется целями нацпроекта «Демография».
